Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut

Alkohol: 11,5%
Indhold: 0,75

"Le Manzane" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
er fra Vingården Az. Agr. Le Manzane, S. Pietro di Feletto, Treviso, Veneto.

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) er den højeste oprindelseskategori i Italien, med andre prominente vine som Amarone, Barolo, Brunello.
Kun Prosecco af DOCG-status må kaldes 'Prosecco Superiore'.
Brut er en vin som er fuldt gæret og er ikke blevet tilsat sukker. 

Der er ingen tvivl om, at prosecco er lækkert at drikke, men den gør sig også rigtig godt til mad. Den kan bruges i stedet for champagne til mange måltider. Den mousserende vin går godt med både sødt og salt, og dens sødme passer også til stærkere mad.

Derudover indeholder prosecco en lidt lavere procent alkohol end mange andre mousserende vine, hvorfor den gør sig godt til en drink eller to i dagstimerne eller om morgenen i en mimose eller bellini.